- DomaineBoissons Traditionnelles
- PréservationStable
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Présentation
À propos de Le Gnamakoudji
Le gnamakoudji est une boisson à base de gingembre frais râpé, filtré et sucré, parfois parfumé d'ananas, de citron ou de menthe. Rafraîchissant et piquant, il est vendu en sachets ou en bouteilles dans tout le pays et servi lors des fêtes et des cérémonies.
Origine historique
Son nom vient du dioula ; la boisson est devenue l'un des grands classiques de la consommation populaire ivoirienne.
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